Ofrecemos una cocina elaborada a mano,

donde se fusiona la cocina mediterránea con diferentes culturas y una amplia variedad de opciones veganas.

En nuestra oferta destaca la creatividad y atención al detalle en cada plato para ofrecer una experiencia gastronómica única y deliciosa.

Si buscas una comida de calidad, diferente

y con ingredientes frescos, no lo dudes

ven a nuestro GASTRO BAR

¡Te esperamos!

A Tiro Hecho
Gastro Bar

Deléitate con algunos de nuestros platillos

PULPO CON CREMA SUAVE DE SOBRASADA MALLORQUINA

Pulpo asado acompañado de una suave crema de sobrasada mallorquina que explotara en tu paladar

TATAKI DE ATUN CON AJO BLANCO DE COCO Y MIEL DE TUFA

Tataki de atun con una cama de ajoblanco de coco aderezado con miel de trufa y alga wakame

GYOZAS DE GAMBON AL MARTINI BLANCO Y SALSA TERIYAKI

Increíble estas gyozas gambon marinado con martini blanco y una salsa teriyaki que te dejara sin palabras

PRUEBA NUESTRAS CARNES A LA BRASA

UN POCO DE HISTORIA

"La cocina es pasión y dedicación"

En el contexto de A Tiro Hecho, nuestra pequeña historia está ligada al talento y la pasión por la cocina de nuestro Chef Sergio Gómez. Hijo de hosteleros afincados en Dalías, creció en una cocina desde pequeño, acumulando 22 años de experiencia en el mundo gastronómico.

Su trabajo se enfoca en mejorar las experiencias culinarias de nuestros clientes, y por ello se ha formado y trabajado en diversos restaurantes y hoteles.

Sin embargo, su mejor maestra es su madre, Dolores Pérez quien desde pequeño le transmitió que marcar la diferencia en la cocina se basa en lo más sencillo: amor y pasión en la elaboración de cada plato.

Gracias a su dedicación y creatividad, este sueño ubicado en una de las mejores zonas de El Ejido, va haciéndose un hueco, ofreciendo una experiencia gastronómica única y memorable.

En definitiva, nuestra historia es la historia de un Chef apasionado y comprometido con su trabajo, que ha sabido transmitir su amor por la cocina en A Tiro Hecho Gastro Bar